O grupo de trabalho do Work Package 5 da JANPA (Joint Action on Nutrition and Physical Activity), Ação Conjunta entre 25 Estados Membros e a Noruega na qual Portugal tem vindo a ser representado pela Direção-Geral da Saúde, realizou uma pesquisa da literatura em 9 países para identificar as melhores práticas em termos de: monitorização dos alimentos; políticas nutricionais; informações nutricionais ao consumidor; e melhoria na composição dos alimentos através da sua reformulação.
O “Inventário das Melhores Práticas e Orientações para Melhorar a Recolha e o Uso da Informação Nutricional dos Alimentos”, fruto deste trabalho, pode ser consultado aqui.