28/11/2017
A dieta mediterrânica, juntamente com a prática regular de atividade física, é provavelmente a melhor forma de viver mais anos com saúde.
De forma a promover a literacia em saúde, o Ministério lançou um novo livro digital, intitulado «Comer, beber e viver», sobre alimentação e cultura, no qual junta a dieta mediterrânica e o fado, ambos considerados Património Mundial e Imaterial da Humanidade pela Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura (UNESCO).
Apesar de Portugal não ser banhado pelo mar Mediterrâneo, encontramos elementos mediterrânicos no clima, na geografia, na economia, na cultura e nas formas de vida dos Portugueses.
Para saber mais, consulte:
Biblioteca de Literacia em Saúde no portal SNS – http://biblioteca-min-saude.pt/livro/alimentacao#