O Programa Nacional para a Alimentação Saudável da Direção-Geral da Saúde participou na elaboração de um estudo da Universidade Nova de Lisboa que relaciona a capacidade das famílias portuguesas terem acesso a alimentos suficientes, seguros e nutricionalmente adequados à adesão à Dieta Mediterrânica, à prevalência de certas doenças e qualidade de vida.

Infelizmente, as famílias social e economicamente mais desfavorecidas são também aquelas que não conseguem ter uma alimentação saudável e próxima do Padrão Alimentar Mediterrânico. Ou seja, um modelo alimentar que no passado protegia as famílias mais pobres deixou de ser utilizado por estas, merecendo uma ampla discussão e intervenção na sociedade que o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável vem fazendo nos últimos anos.

Para mais informações consulte aqui o estudo.