28-08-2018
Os interessados em apresentar comunicações em poster no 5º Simpósio Nacional “Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura – SPASS 2018”, que terá lugar dia 27 de setembro, no auditório do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, em Lisboa, deverão efetuar a submissão dos respetivos resumos até 9 de setembro. O evento visa proporcionar uma oportunidade aos profissionais para apresentarem e discutirem as suas diferentes perspetivas enquanto elementos fundamentais na promoção de uma alimentação saudável e segura.
A edição deste ano do SPASS é dedicada aos “Perigos Microbiológicos – Estratégias e Perspetivas” e abordará temas relacionados com processos de controlo, vigilância e monitorização da segurança alimentar numa abordagem integrada entre a produção animal, produção alimentar e saúde humana. As submissões de resumos para apresentação em poster devem ter em conta as seguintes orientações, sendo que os autores serão notificados da aceitação dos seus trabalhos até 14 de setembro.
Promovido pelo Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Ricardo Jorge, o SPASS 2018 será organizado em quatro painéis temáticos: “Pensar e agir – envolvência da produção”; “Pensar e agir – inovar para conquistar o consumidor”; “Procurar e caracterizar – novos desafios”; “Interpretar e decidir – critérios microbiológicos”. Os interessados em participar no evento, que tem como destinatários profissionais de saúde e do setor alimentar, estudantes, indústria e comunidade científica, devem efetuar a sua inscrição aqui.
Os valores de inscrição até 20 de setembro (estudante, 25€; normal, 50€) incluem a presença nas sessões, coffee breaks, documentação e certificado de participação. Os estudantes devem comprovar o seu estatuto através do envio de cópia do cartão de estudante ou declaração que ateste a sua condição para o e-mail spass@insa.min-saude.pt. Para mais informações, consultar o programa do SPASS 2018 ou a plataforma de e-Learning do Instituto Ricardo Jorge.
