Promover Alimentação Saudável: apresentação da estratégia interministerial a 29 de julho em Lisboa

21/07/2017

O Mercado de Alvalade irá acolher, no dia 29 de julho, a apresentação pública da Estratégia interministerial para a Alimentação Saudável 2017-2020, a partir das 9h40, que inclui showcooking dos chefs Chakall, Justa Nobre e Nuno Queiroz.

A sessão de abertura contará com as presenças do Presidente da Junta de Freguesia de Alvalade, André Caldas, e do Diretor-Geral da Saúde, Francisco George. O encerramento estará a cargo do Ministro da Saúde, Adalberto Campos Fernandes.

O Relatório 2016 e a Estratégia Nacional 2017-2020 serão apresentados pelo Diretor do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, Pedro Graça.

O debate sobre a Estratégia de Promoção da Alimentação Saudável está organizado em três painéis:

Painel 1 – Estratégia Nacional: Compromisso Político

Moderação: Marlene Carriço | Jornal Observador

  • Fernando Araújo | Secretário de Estado Adjunto e da Saúde
  • Carlos Miguel | Secretário de Estado das Autarquias Locais
  • Luís Vieira | Secretário de Estado das Autarquias Locais

Painel 2 – Estratégia Nacional: Perspetiva dos Chefs

Moderação: Alexandra Bento | Ordem dos Nutricionistas

  • Chakall
  • José Avillez
  • Justa Nobre
  • Nuno Queiroz

Chefs de Cozinha

Painel 3 – Estratégia Nacional: Perspetiva dos Líderes Digitais

Moderação: Francisco Goiana da Silva | Ministério da Saúde

  • Isabel Zibaia Rafael | Blog “Cinco Quartos de Laranja”
  • Raquel Fortes | Blog “It’s Up To You”

O evento contará com a intervenção de vários especialistas, entre eles, alguns dos mais conceituados chefs de cozinha, que irão dinamizar três ações de showcooking:

Chakall + André Caldas

Chef de Cozinha | Presidente da Junta de Freguesia de Alvalade

Nuno Queiroz + Carlos Miguel

Chef de Cozinha | Secretário de Estado das Autarquias Locais

Justa Nobre + Luís Vieira

Chef de Cozinha | Secretário de Estado da Agricultura e Alimentação

Para saber mais, consulte:

Programa


Informação da DGS:

Estratégia Interministerial para Promover a Alimentação Saudável

Estratégia Interministerial para Promover a Alimentação Saudável

Decorre no próximo dia 29 de julho, sábado, a sessão de lançamento da Estratégia Interministerial para Promover a Alimentação Saudável, uma iniciativa do Ministério da Saúde, em parceria com a Junta de Freguesia de Alvalade. A apresentação terá lugar a partir das 9h40, no Mercado de Alvalade.

O programa contará com a participação de diversos influenciadores das redes sociais e chefs de cozinha, que irão realizar um showcooking. Os convidados de honra serão a chef Maria de Lurdes Modesto e o Professor Fernando Pádua, fundador do Instituto Nacional de Cardiologia Preventiva.

Apresentação do relatório do Programa Nacional para as Hepatites Virais a 28 de Julho em Lisboa

Apresentação do relatório do Programa Nacional para as Hepatites Virais

Terá lugar no próximo dia 28 de julho, sexta-feira, a apresentação do relatório do Programa Nacional para as Hepatites Virais| 2016-2017 e das linhas estratégicas do Programa Nacional para as Hepatites Virais| 2017-2018, a partir das 10h30, no Largo Agostinho da Silva.

Esta sessão contará com a participação de Rui Reininho.

Para mais informações consulte o Programa.

Instituto de Socorros a Náufragos: conselhos a banhistas

Instituto de Socorros a Náufragos deixa conselhos a banhistas

Num texto publicado no jornal Destak o Instituto de Socorros a Náufragos, parceiro da Direção-Geral da Saúde no Plano Verão & Saúde, deixa alguns conselhos a seguir pelos banhistas para um Verão Seguro.

Portugal tem-se destacado entre os seus pares como um local de referência turística em constante crescimento, em particular pelas preocupações de promoção da assistência balnear através, por exemplo, de campanhas de sensibilização articuladas entre várias entidades, onde se pretende incutir uma cultura de segurança nos banhistas.

O Instituto de Socorros a Náufragos (ISN), faz parte deste sistema, colocando Portugal entre os países com uma das mais baixas taxas de mortalidade por afogamento nas praias durante a época balnear.

Os banhistas deverão cumprir as regras de segurança, recomendando o ISN que:

  • Prefira praias vigiadas.
  • Respeite os sinais das bandeiras e respeite o nadador-salvador.
  • Não hesite em pedir socorro quando em dificuldade.
  • Vigie as suas crianças permanentemente e a distâncias próximas.
  • Procure sempre tomar banho ou nadar acompanhado.
  • Nade sempre paralelamente à praia.
  • Respeite o intervalo das 3h após uma refeição normal antes de tomar banho.

As ações de sensibilização promovidas pelo ISN poderão ser consultadas em http://www.amn.pt/ISN/Paginas/Fundacao.aspx.

Mais 13 Listas Finais: Atribuição de apoios financeiros a pessoas coletivas sem fins lucrativos – DGS

Atribuição de apoios financeiros a pessoas coletivas sem fins lucrativos

Concurso para atribuição de apoios financeiros pela Direção-Geral da Saúde a pessoas coletivas sem fins lucrativos, aberto por aviso publicitado no jornal “Diário de Notícias”, de 28/12/2016, e na página eletrónica da Direção-Geral da Saúde (www.dgs.pt), ao abrigo do Decreto-Lei nº186/2006, de 12 de setembro, alterado pelo artigo 165º da Lei n.º 83-C/2013, de 31 de dezembro, e da Portaria nº 258/2013, de 13 de agosto, alterada pela Portaria nº 339/2013, de 21 de novembro.

Torna-se público que foi elaborada a lista final de apoios aprovados e não aprovados pela DGS.

Nesta data as entidades candidatas serão notificadas sobre a decisão.

Iniciativa Água Pública: DGS promove o consumo de água nos bebedouros públicos

18/07/2017

O Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) da Direção-Geral da Saúde (DGS) apela à participação na iniciativa Água Pública, através da qual se promove o consumo de água pública e o seu fácil acesso em locais públicos.

A água é o principal constituinte do organismo, sendo fundamental no bom funcionamento de todos os sistemas e órgãos, influenciando o bem-estar e a saúde das pessoas. Diariamente perdemos água através da pele, pulmões, fezes e urina. Necessitamos, por isso, de ingerir diariamente a quantidade de água suficiente para compensar estas perdas. A desidratação, provocada pela ausência da ingestão de líquidos, pode ser responsável por sintomas como dores de cabeça e cansaço, afetando também a capacidade de concentração, atenção e memória.

As pessoas que consomem quantidades adequadas de água diariamente ingerem, em média, menos energia, consomem menos calorias a partir de bebidas com açúcar, menos gordura total e saturada, menos açúcar, menos sal e menos colesterol.

Quando estamos fora de casa, devemos aproveitar os bebedouros que encontramos na via pública, pois em cada bebedouro está uma nova oportunidade de promover a nossa saúde. Devemos optar pelo consumo de água em detrimento de bebidas açucaradas. E evitar a utilização de embalagens plásticas e outras que são poluentes. A água pública, em Portugal, é 98% segura e ao consumi-la estamos a ajudar o ambiente, a saúde e a carteira.

Através desta iniciativa pretende-se dar a conhecer locais em Portugal que mereciam ter água potável disponível, com a ajuda dos cidadãos. Assim, o desafio consiste na partilha de imagens de locais com bebedouros funcionais, locais onde estes não funcionam ou locais onde faria sentido que existisse um bebedouro público, através da hashtag #aguapublica nas redes sociais, especialmente no Twitter e no Instagram.

Seja um cidadão ativo. Juntos vamos tentar modificar o ambiente que nos rodeia e influenciar as agendas locais, promovendo consumos mais amigos do ambiente e da nossa saúde.

Para saber mais, consulte:

Blog do PNPAS > Iniciativa água pública