O Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (Instituto Ricardo Jorge), em parceria com a GS1 Portugal, promove, dia 28 de outubro, a 9ª Reunião Anual PortFIR. O evento deste ano, que terá lugar no auditório do Instituto Ricardo Jorge em Lisboa, será subordinado ao tema “Informação alimentar: desafios e conquistas”.
A reunião tem como objetivos, entre outros, apresentar e debater as questões relacionadas com a informação alimentar e a nutrição, focando os trabalhos desenvolvidos na atualização da Tabela da Composição de Alimentos (TCA), as necessidades e prioridades de informação, a partilha e os desafios da sua gestão. Serão também apresentados casos de utilização prática da TCA e de interação da Plataforma PortFIR com outras plataformas da cadeia alimentar.
Destinado a todos os interessados nesta temática, em particular membros das redes, profissionais da saúde, laboratórios, comunidades científica e académica, indústria alimentar e da distribuição, este encontro tem entrada livre, mas sujeita a inscrição prévia e limitada à capacidade da sala. A submissão de resumos para apresentação em posters deverá ser efetuada até 30 de setembro.
O programa PortFIR – Plataforma Portuguesa de Informação Alimentar – inspirado na rede europeia EuroFIR (European Food Information Resource) – tem como objetivo a implementação de redes portuguesas de partilha de conhecimento em segurança alimentar e nutrição e a criação de um plataforma que inclui bases de dados sustentáveis e de qualidade reconhecida sobre Composição de Alimentos, Contaminação de Alimentos e Consumos Alimentares. Para mais informações, contactar silvia.viegas@insa.min-saude.pt ou roberto.brazao@insa.min-saude.pt.