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Comer, beber e viver: Saúde lança livro digital sobre alimentação e cultura

Posted on by A Enfermagem e as Leis

28/11/2017

A dieta mediterrânica, juntamente com a prática regular de atividade física, é provavelmente a melhor forma de viver mais anos com saúde.

De forma a promover a literacia em saúde, o Ministério lançou um novo livro digital, intitulado «Comer, beber e viver», sobre alimentação e cultura, no qual junta a dieta mediterrânica e o fado,  ambos considerados Património Mundial e Imaterial da Humanidade pela Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura (UNESCO).

Apesar de Portugal não ser banhado pelo mar Mediterrâneo, encontramos elementos mediterrânicos no clima, na geografia, na economia, na cultura e nas formas de vida dos Portugueses.

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O livro digital possui dezenas de sugestões pedagógicas, para aprender em casa e na escola, e está disponível para consulta online, na Biblioteca de Literacia em Saúde no Portal SNS.

Para saber mais, consulte:

Biblioteca de Literacia em Saúde no portal SNS – http://biblioteca-min-saude.pt/livro/alimentacao#